Cocinero Santoku 195
Molienda | Flat |
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Acero | Acero inoxidable |
Acero | X50CrMoV15 |
Longitud de la Cuchilla | 195mm |
Grosor de La Cuchilla | 2mm |
Ancho de La Cuchilla | 44mm |
Cocinero Santoku 195 es un cuchillo de chef ligero y de hoja relativamente delgada, perfecto para preparar carne y verduras. El acero para cuchillos X50CrMoV15 es de calidad probada y reconocida. El popular diseño de Santoku se destaca como un cuchillo de chef multiusos. La espiga oculta ofrece la libertad de su propio diseño cuando se trata del mango.
Longitud de la cuchilla: | 195 mm |
Ancho de la cuchilla: | 44 mm |
Grosor de la cuchilla: | 2 mm |
Total: | 284 mm |
Acero: | X50CrMoV15 |
Virolas: | - |
Perforaciones: | 1x3mm |
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