Grâce à l'interaction et aux retours permanents des amateurs de couteaux, le Birk a été conçu dès le départ comme un couteau pliant de première classe, à porter sur soi au quotidien. L'une des caractéristiques principales du Birk 75 est son apparence discrète. Subtil et élégant, le Birk n'a pas pour but d'être à la mode ou d'être détonant, mais d'avoir une apparence épurée et de se concentrer sur sa fonction.
La fiabilité est l'un des aspects essentiels de tout EDC, et le Birk est l'un des meilleurs couteaux du marché sur ce point. La conception à cadre ouvert élimine presque totalement l'accumulation de saleté et de peluches, ce qui réduit le besoin de nettoyage et d'entretien. Les rondelles en bronze pré-imprégnées garantissent une action en douceur, même dans des conditions défavorables. Deux nuances d’acier sont proposées : le D2 et le S30V, deux aciers haut de gamme avec des valeurs relativement élevées en matière de durabilité du tranchant et de résistance à la corrosion, pour réduire encore une fois le besoin d'entretien. Le Birk est conçu pour être fonctionnel dans toutes les conditions.
Le Birk se porte en toute sécurité grâce à un design de clip de poche profond. Les vis sont encastrées pour ne pas abîmer la doublure et les coutures de la poche. Un trou pour passer une lanière vous permet de personnaliser et de décorer, ou d'allonger la poignée avec un accessoire en paracorde.

Ce couteau pliant linerlock est le compagnon idéal pour ceux qui veulent quelque chose de spécial, mais pas tape-à-l'œil. Un outil fiable pour tous les travaux qui se présentent, bien construit dans des matériaux de qualité et avec un design bien pensé. Elégant et épuré, le Birk 75 est destiné à tous ceux qui apprécient la qualité. Un couteau pour vous !